Рискнуть приготовить необычный ужин могут не все.
В Новосибирской области любители тихой охоты находят необычный гриб — навозник. Его шляпка напоминает расклешённую юбку и раскрыта вниз. На ножке верх держится слабо, стенки тонкие, споры шляпки чёрные, напоминают сажу.
Существуют чёрные и белые навозники. На шляпках последних — белые наросты, напоминающие густые кудри, низ — чёрный.
На сайте «Грибы Сибири» съедобность гриба указана под вопросом. Авторы отметили, что белый навозник нетоксичен с алкоголем, поэтому люди, часто употребляющие спиртное, не могут им отравиться.
Администратор группы «Грибная Академия» «ВКонтакте» Дмитрий в беседе с корреспондентом Om1.ru рассказал, что люди часто интересуются именно белым навозником. В теории гриб съедобен в молодом возрасте, однако увлекаться им специалист не советует.
«Наши леса предлагают большой выбор грибов. Не уверен, что кто-то будет употреблять в пищу белый навозник, который вырос на газоне под окнами офиса. Ради интереса можно попробовать, но только тот, что собрали за городом», — пояснил Дмитрий.
Напомним, редкий смертельный гриб нашли в новосибирских лесах.
Читайте нас в «Одноклассниках»!
Ранее на Om1.ru
