Кроме того, в смывах с чистого оборудования были обнаружены бактерии группы кишечной палочки.
Управление Роспотребнадзора по Омской области через суд заставило ответить за нарушения АО «Любинский молочноконсервный комбинат».
На завод специалисты нашли множество нарушений. Так, в цехе был грязный пол, скопление пустых коробок, в складских помещениях нарушена внутренняя отделка, передает «Омск Здесь».
Кроме того, в 20-ти смывах с чистого оборудования были найдены бактерии группы кишечной палочки.
В образцах молочного шоколадного коктейля обнаружили возбудителей патогенного стафилококка выше нормативных показателей. Представители компании просили освободить их от ответственности из-за малозначительности нарушения. Но суд пояснил, что употребление молочной продукции со стафилококком могло вызвать воспалительный процесс любого органа или системы органов человека: кожи, нервной ткани, мозга, сердца, пищеварительной системы.
Фото: img-global.cpcdn.com
Автор: Мария Ильченко
