В Омской области возрождают утраченную отрасль звероводства - разведение нутрий.
В Омской области возрождают утраченную отрасль звероводства - разведение нутрий.
В советские годы крупные совхозы имелись в каждом регионе, сегодня на всю Сибирь всего три подсобных хозяйства. Супруги Евгений и Наталья два года назад переехали в Омскую область из Волгограда с твердым намерением создать большую ферму по разведению этого ценного зверька.
Утро в дружной компании нутрий начинается с плотного завтрака. Аргентинские болотные бобры получают большую порцию вареного зерна с картошкой, воду, сено и десерт свежий огурец. На таком рационе за год зверьки набирают до 10 - 12 килограммов живого веса. Молодых нутрят после завтрака ждут водные продцедуры. Это не только приближение к естественным условиям обитания, но и своеобразная физзарядка.
В остальном гости из Южной Америки неприхотливы. Выращивать нутрий проще, чем например, кроликов. Они не подвержены как ушастые, массовому мору от болезней, приплод приносят почти такой же, а вырастают взрослые особи гораздо крупнее.
Затраты на одного зверька в месяц примерно 110 рублей. А доход в сотни раз выше. Причем красивый мех не самое ценное, что может дать эти животные. Мясо нутрии единственное признанное медициной лечебным. Раньше его даже продавали в аптеках.
Наталия Талисман, фермер поделилась: "Есть медицинские свидетельства, что жир нутрий восстанавливает клетки легких. Если у человека туберкулез, бронхиальная астма, более полезного, чем мясо и жир нутрий, так же как и барсучий и мервежий жир нет для здоровья".
На юге России и на Украине нутрий можно встретить едва ли не в каждом втором подсобном хозяйстве. В нашем же регионе Евгений и Наталья единственные, кто стал заниматься этим делом. Сегодня в хозяйстве около 100 голов. В планах - создать большую ферму. Но главная цель супругов возродить в Сибири незаслуженно забытую отрасль звероводства.
