Значительное число россиян стало закупать продукты про запас, а садоводы и огородники начали выращивать больше овощей и фруктов на своих участках.
По данным Всероссийского центра изучения общественного мнения (ВЦИОМ), в декабре прошлого года 34% россиян заявили, что уже дольше шести месяцев покупают менее дорогостоящие товары, чем раньше. ВЦИОМ приводит результаты опроса 1600 человек в 46 регионах России, проведенного в конце декабря 2015 года.
Для сравнения: в январе 2015 года таких было 22%, ещё 18% указали, что делают это в течение полугода и 7% – в течение месяца.
Любопытно, что доля тех, кто не прибегает к подобного рода экономии, мало изменилась (38% в январе и 37% в декабре 2015 г.).
Доля тех, кто запасает продукты впрок, в декабре составила 32%. А процент тех, кто этого в принципе не делает, вырос с 56 до 64. 33% садоводов и огородников, а также владельцев приусадебных участков, начали выращивать больше, чем ранее, овощей и фруктов. Около четверти жителей нашей страны тратят сбережения на повседневные расходы, в то же время, доля тех, кто не прибегает к подобной мере, за год увеличилась с 66% до 73%.
Чаще всего запасливые граждане закупают крупы, сахар и картофель и другие корнеплоды (осенью). Также впрок приобретается мука, макароны, мясо, консервы, растительное масло, овощи, соль, сухое и сгущенное молоко, кофе, чай.
25.01.16 12:59
продукты питания
ВЦИОМ
запасы продовольствия