Жительница Омска купила венские сосиски, пустые внутри — в компании сообщили, что такой брак случается раз в год, фото увидел 3 октября корреспондент Сиб.фм в паблике «Ревизорро.Омск».
Жители Омска обсуждают «новый вкус» венских сосисок в соцсетях. Комментаторы рассуждают, что тяжелее: килограмм «воздушных» сосисок или килограмм сосисок обычных.
Бракованные венские сосиски выпущены компанией «Доброгост», которая является филиалом Омского завода колбасных изделий и деликатесов. Там делают сосиски из мяса птицы с добавлением специй, производитель обещает «нежную консистенцию и неповторимый аромат». По данным сайта завода, производство колбасных и мясных изделий идёт на европейском оборудовании.
Сосиски с начинкой из воздуха выпускают один раз в год. «Очень редко случается брак. Фарш подаётся в цепочку под давлением, и когда формовщица жмёт „стоп“, туда может попасть воздух. Видимо, она невовремя нажала либо оборудование дало сбой», — пояснила Сиб.фм главный технолог компании ООО «Доброгост» Оксана Авдюкова.
Напомним, в Новосибирске большую популярность приобрели обзоры «свитков» шаурмы. «В центре с нормальными свитками беда. Там либо „сетевухи“, где ничем хорошим точно не накормят, либо совсем ужасные заведения, недостойные называться храмами», — рассказал Сиб.фм обзорщик шаурмы Илья Тлеукенов.
