По традиции пройдет соревнование профессиональных шеф-поваров, а для гостей праздника предусмотрена развлекательная программа.
ИА В городе N -
Фестиваль кулинарного искусства «Арзамасский гусь» пройдет в Нижегородской области 30 мая в четвертый раз. Об этом сообщает ОАО «Арзамасский приборостроительный завод им. П.И. Пландина». По традиции пройдет соревнование профессиональных шеф-поваров: в первом этапе кулинары разделятся на команды и приготовят за 1,5 часа салат или холодную закуску и горячее блюдо с гарниром. Финалисты примут участие в конкурсе «Черный ящик» и приготовят блюдо из ингредиентов, предложенных организаторами конкурса. Гостей праздника ждет обширная развлекательная программа. В фестивале примут участие лучшие нижегородские народные коллективы. Откроет свою работу и традиционный «Город мастеров», где можно будет приобрести изделия народных ремесел, поучаствовать в мастер-классах. Свою продукцию представят фермерские хозяйства Нижегородской области. Для детей установят батуты, будут работать аттракционы. Желающие смогут посетить зоопарк, посмотреть гусиные бои, прокатиться на катамаранах по озеру. Конечно, в рамках кулинарного фестиваля состоится фуд-корт. В завершении всех ждет дискотека, выступление группы «Мираж» и фейерверк. Отметим, что впервые в рамках фестиваля состоится конкурс среди поваров-любителей. Для участия необходимо до 25 мая выслать заявку по электронному адресу apzpress@oaoapz.com с указанием ФИО участника, образования и профессии, а также прикрепить к ней рецепт и фото собственного блюда из мяса гуся.
