Евгений Васильевич Быстров родился в 1956 году в г. Павлово Горьковской области. Закончил ЛВХПУ им. В.И.Мухиной. Является членом Союза художников РФ с 1991 г. С 1987 года — постоянный участник областных, зональных и Республиканских художественных выставок. Творческий период художника начинается в 70-е годы, когда он посещает изостудию дворца культуры под руководством художника и педагога А.А. Маврычева в г. Павлово. Именно здесь Евгением Быстровым выполнены первые рисунки, написаны первые этюды.
В городе на Неве, в стенах знаменитой «мухинки», воспитывается профессиональный подход к творчеству. Поездки в Дом творчества «Челюскинская» (Подмосковье) и работа рядом с крупными мастерами отечественного искусства сформировали творческую индивидуальность автора.
В последние годы Е. Быстров активно занимается живописью. На юбилейной выставке представлены 24 работы в жанре пейзажа. Художник не боится поражать цветом, открытыми противопоставлениями красочных плоскостей. Импрессионистическое видение красот русского пейзажа и широкое письмо вместе создают яркие картины, передающие настроение и неповторимое состояние природы в каждый момент времени. Отношение Евгения Быстрова к русской природе рождает проникновенные образы в духе пейзажной живописи И.И.Левитана.
