Медики выступили с призывом перестать держать маленьких детей на растительной диете
В Швейцарии за последние годы число веганов – людей, которые придерживаются исключительно растительной диеты, возросло в 4 раза и составляет минимум 80000 человек.
Департамент здравоохранения выступил с призывом не сажать маленьких детей на ту диету, которой придерживаются их родители. Такого рода питание может привести к дефициту витамина В12, который играет ключевую роль в нормальном функционировании мозга и нервной системы,
"Пища веганов не рекомендуется для маленьких детей. Это может нанести серьезный вред здоровью," – заявили врачи.
Ежегодно десятки детей попадают в клиники Швейцарии с нарушениями здоровья, сообщает газета The Local
"Родители хотят лучшего для своих детей, но иногда они чрезмерно идеалистично относятся к совей системе питания. Если ребенка кормить только веганской пищей, недостаток витамина В12 может привести к необратимому повреждению нервной системы" – рассказал журналистам Андреа Суперти-Фурга, профессор педиатрии в больнице Лозанны.
