Заболели уже 59 человек, в основном - это дети из двух дошкольных учреждений в селе Троицкое; по мнению санитарных служб, причиной ЧП стало нарушение технологии приготовления пищи, а также использование некачественных продуктов - с истекшим сроком годности
В Хабаровском крае специалисты пытаются установить причину вспышки кишечной инфекции. Число заболевших здесь достигло уже 59 человек. В основном это дети из двух дошкольных учреждений в селе Троицкое. Сейчас там проводится дезинфекция. Причиной ЧП, по мнению санитарных служб, скорее всего, стало нарушение технологии приготовления пищи, а также использование некачественных продуктов - с истекшим сроком годности.
Татьяна Каравянская, начальник отдела эпидемиологического надзора Управления Роспотребнадзора по Хабаровскому краю:
- Распространению инфекции способствовало нарушение, которое мы выявили на пищеблоке учреждения. Неправильно хранились продукты питания, то есть не соблюдалось товарное соседство продуктов. Далее - продукты питания принимались в детские сады без должных сопроводительных документов.
