Молоко в российских магазинах может исчезнуть, заявили в Национальном союзе производителей "Союзмолоко". Причина в новом приказе Минсельхоза об обязательном оформлении ветеринарных документов на каждую партию питьевого пакетированного молока. В союзе отметили, что в настоящее время "никто из участников рынка не может выполнить требования этого документа".
Молоко в российских магазинах может исчезнуть, заявили в Национальном союзе производителей "Союзмолоко". Причина в новом приказе Минсельхоза об обязательном оформлении ветеринарных документов на каждую партию питьевого пакетированного молока. В союзе отметили, что в настоящее время "никто из участников рынка не может выполнить требования этого документа".
Новый приказ Министерства сельского хозяйства об обязательном оформлении ветеринарных документов на каждую партию питьевого пакетированного молока стал неожиданностью для российских производителей. В связи с этим, они заявили, что существует реальная угроза остановки производства молока.
В то же время, исполнение приказа может повлечь за собой рост цен на молоко в магазинах до 10%. Это произойдет в связи с тем, что выпуск молока по новым требованиям приведет к увеличению персонала на тысячи сотрудников, переоснащению линий, изменению бизнес-процессов - производственного контроля, складского и "партионного" учета.
Как сообщает "Коммерсант", Национальный союз производителей молока "Союзмолоко" обратился к властям с просьбой отменить это правило, вступающее в силу с марта 2016 года.
Письмо отправлено вице-премьеру Аркадию Дворковичу, главе администрации президента Сергею Иванову, а также замглавы Минэкономики Олегу Фомичеву. Чиновников просят отозвать приказ Минсельхоза номер 648, который был зарегистрирован Минюстом 17 февраля 2016 года. В "Союзмолоке" отметили, что "никто из участников рынка не может выполнить требования этого документа".
Согласно статистике, в год в России продается 2,4 миллиона тонн пастеризованного и ультрапастеризованного молока. Средняя цена на литр молока жирностью 2,5-3,2% за 2015 год выросла на 6% — до 47,65 рублей, отмечают в Росстате.
Приказ уже начал действовать. Отмечается, что за нарушение требований магазины и производители будут вынуждены выплатить штраф до одного миллиона рублей. Продукция будет конфискована.
Вместе с тем, заместитель руководителя Россельхознадзора, который участвовал в разработке приказа, Николай Власов заявил, что в марте наказания за несоблюдение приказа не предусматриваются.
