Лабораторные исследования показали, что в нем содержатся растительные жиры.
В Курске прошёл сравнительный смотр качества главного летнего лакомства. Его проводили специалисты областного комитета потребительского рынка, развития малого предпринимательства и лицензирования совместно с организацией «Курскконтролькачества». Независимыми экспертами выступили покупатели.
Как показали лабораторные исследования, из 9 сортов мороженого пломбир, закупленного в торговых предприятиях региона, только 4 соответствовали заявленному ГОСТу. Это пломбир ванильный в вафельном стаканчике (ОАО «Курский хладокомбинат», г. Курск); «48 Копеек» — пломбир ванильный (ООО «Нестле Россия», г. Москва); «Золотой стандарт» — пломбир ванильный (ООО «Юнивер Русь», г. Омск); пломбир ванильный в вафельном стаканчике т.м. «Русский холод» (ООО «Лагуна Койл», Московская обл., пос. Октябрьский).
Пять образцов не соответствовали требованиям стандартов и оказались подделками. Это «Филевский ванильный брикет на вафлях» (ООО «Вологодское мороженое», г. Вологда); пломбир ванильный в вафельном стаканчике (ОАО «Липецкий хладокомбинат», г. Липецк); пломбир в вафельном стаканчике (ОАО «Белгородский хладокомбинат», г. Белгород); «Снежное лакомство» — пломбир ванильный на вафлях в брикете (ООО «АльтерВЕСТ ХХI век», г. Москва); «ПоБрянски» — пломбир ванильный в вафельном стаканчике (ООО «Калинов Мост», Нижегородская область, г. Дзержинск, изготовлено для компании ООО «Бартынь», г. Брянск).
Как пишет издание «Курская правда», в этих образцах молочный жир заменен на жир неизвестного происхождения. На упаковках о растительных компонентах ни слова. По факту это фальсификат.
