Теперь это необходимо делать в специальных пунктах.
С 1 декабря в Красноярском крае сельчанам не будут выдавать сертификаты на мясо забитой в домашних условиях скотины. Такое уведомление из Службы ветеринарного надзора края пришло на прошлой неделе фермерам.
При этом уточняется, что приказ Минсельхозя России о том, что забивать животных нужно на специальных пунктах действует уже с 2014 года. Однако ранее сельчанам края делали поблажки. Теперь жителям деревень необходимо везти животных специальные забойные пункты, где скотину сначала осмотрит ветеринар, а после убоя туши животных подлежат ветеринарно-санитарной экспертизе. И только когда получат сертификат соответствия, мясо можно будет продать. Также в письмо отмечается, что если мясо животного употребляется только для личного потребления, эти требования не распространяются
Сельчане уже негодую по этому поводу, потому что регулярно режут скотину, чтобы экстренно продать, а очередь на скотобойне месяц-два. Говорят, с этим запретом может быть дефицит домашней говядины и свинины на прилавках, а также увеличение стоимости мяса.
Напомним, на двух продуктовых складах Красноярска обнаружили большие партии продукции с наличием ДНК вируса африканской чумы свиней (АЧС).
