Красноярский край не нуждается в импорте зерна, картофеля и яиц. В 2016 году сельхозпроизводители региона полностью обеспечили население этими продуктами питания.
Такие данные приводит Красноярскстат:
«По основным видам сельскохозяйственной продукции коэффициент самообеспеченности Красноярского края превышает сто процентов, или близок к этому уровню. В 2016 году в Красноярском крае было произведено 2353,5 тыс. тонн зерна, 1253,3 тыс. тонн картофеля, 790,5 млн. штук яиц, 733,5 тыс. тонн молока, 239,1 тыс. тонн овощей и бахчевых, 144,8 тыс.тонн мяса и 36,1 тыс. тонн фруктов», - уточнили в ведомстве.
Оборот розничной торговли продуктами питания в прошлом году составил 174,3 миллиарда рублей, или 34,7 процента от всего объема розничной торговли. Основная доля пришлась на продажу мяса (включая мясо домашней птицы и дичи, продукты и консервы из мяса) – 23 процента. Это на 4,6 процента больше, чем в 2015 году. Также выросли объемы продаж молочных продуктов — на 2,2 процента, яиц – 0,1 процента, картофеля – 9,3 процента, овощей – 6 процентов, фруктов – 6,2 процента.
Всемирный день продовольствия отмечается ежегодно 16 октября.
