Исполнительный директор московской Ассоциации переработчиков по противодействию фальсификации Александр Бражко предложил красноярцам взять ситуацию с молочным фальсификатом в свои руки.
На прошедшей 22 марта конференции, посвященной борьбе с некачественной молочной продукцией, Бражко напомнил о том, что простые жители могут наказывать недобросовестных продавцов рублем. Если вы заподозрили, что какой-то товар является фальсификатом, то смело обращайтесь в Роспотребнадзор или ближайшее отделение полиции с заявлением. Полиция отреагирует максимально оперативно – в течение трех дней, как только договорится с лабораторией. Если результаты проверки покажут, что содержимое упаковки не соответствует составу, например вместо 20-процентной сметаны в упаковке окажется 10-процентная, то продавец понесет ответственность по административной статье «Обман потребителей» (ст. 14.7 КоАП РФ). Ответственность для юридических лиц весьма строгая – от 100 до 300 тыс рублей штрафа. Александр Бражко отметил, что нечестному продавцу придется «выкладывать миллионы», если он будет систематически продолжать торговлю фальсификатом.
Почему так важно бороться с фальсификатом на рынке? Ответ прост: по информации ЦСМ и Россельхознадзора, более 50% молочной продукции на полках магазинов является некачественной. Причем покупателю приходится верить продавцам на слово. Допустим, вы купили масло. На упаковке написано «масло сливочное», а внутри лежит спред – масло на основе смеси растительных и молочных жиров. В некоторых случаях там вообще может не оказаться никаких сливок, сплошное пальмовое масло. Зато цена будет как у сливочного, выше пятисот рублей за килограмм, хотя фактическая цена такого масла составляет меньше сотни.
Самое неприятное в ситуации то, что если простой покупатель еще может как-то выбирать товары, подходящие ему, то люди в социальных учреждениях такой возможности лишены. В больницах и детских садах молочные продукты закупаются на контрактной основе. Контракт получает поставщик, предложивший меньшую цену. А значит, добросовестные поставщики не могут конкурировать с производителями фальсификата. Ведь натуральное масло стоит не менее 500 рублей за килограмм, а пальмовое, выдаваемое за натуральное, можно продавать и за 300, и за 200 рублей, оставаясь в плюсе. В 21 учреждении были взяты пробы масла и только 2 из них прошли проверку.
«Нами разработаны предложения по решению данной ситуации. В частности, мы предложили включить в договор условие о том, что поставка происходит в рамках госконтракта, чтобы производитель изначально понимал, что он поставляет продукцию в госучреждения. К тому же мы предложили разработать новый закупочный механизм. Проводить не аукционы, где важным критерием является цена, а конкурсы, где важным критерием является качество поставляемой продукции. Мы полагаем, что проблема чрезвычайно актуальна как для граждан, так и для предпринимательского сообщества, и требует быстрых решений со стороны органов исполнительной власти», – заявил помощник уполномоченного по защите прав предпринимателей Красноярского края Максим Абрамов.
Александр Бражко дополнил, что общественность тоже должна участвовать в регулировке качества продукции, поставляемой в социальные учреждения. Родителям, к примеру, не должно быть все равно, чем питается их ребенок в детском саду. Если детей кормить пальмовым маслом, то они не будут получать достаточно кальция, так необходимого растущему организму. Поэтому родители обязаны проверять качество молочных продуктов в детских садах, и инициировать, если у них возникают подозрения, лабораторные исследования продуктов питания.
