Об этом сообщил глава Министерства сельского хозяйства России Александр Ткачев.
По его словам, цены на хлеб могут вырасти уже этой весной и рост цен – вынужденный процесс.
«Допускаю, что в апреле и в более долгосрочной перспективе цена хлеба составит 25-30 рублей», - сказал он.
Свой расчет он основал на том, что в настоящее время цена хлеба составляет 22-25 рублей, он изготовлен из пшеницы по цене 8 рублей за килограмм, пишет Интерфакс. На сегодняшний день, цена пшеницы составляет 10 рублей за килограмм.
По мнению министра Ткачева, в этой сфере все должно быть сбалансировано.
Напомним, летом этого года уже говорилось о возможности повышения цен на хлеб, а также чай, кофе, алкоголь, овощи и фрукты, а также бытовую химию. Причина – ослабление рубля. Однако цены хлебобулочные изделия меньше зависят от цены на сырье.
