Свои подписи под Хартией поставили более 30 владельцев ресторанов.
Все они полностью поддерживают начинания городской администрации по улучшению имиджа города на российской и общемировой арене.
- Сочи теперь курорт круглогодичный, и чтобы загрузка была все 12 месяцев, нам очень важно донести до жителей, в первую очередь России, те возможности, которые у нас сегодня есть, - отметил мэр города Анатолий Пахомов на встрече с владельцами местных ресторанов.
Участники мероприятия также обсудили ряд вопросов, связанных с развитием ресторанного бизнеса на курорте.
- Хартия - это, безусловно, то, что нужно городу. Потому что пока не объединится бизнес, пока мы сами друг с другом не договоримся, как мы будем встречать гостей, что мы должны делать, чтобы гости понимали, зачем они едут в город, ничего не произойдет. То есть Хартия - это один из инструментов создания клиентоориентированного турпродукта, - сказала владелец ресторанов «Оливье» и «Сулугуни» Анна Нетягина.
Примечательно, что скоро в город приедут тысячи туристов, чтобы покататься на лыжах и сноубордах. Рестораторы пообещали встречать гостей с сочинским гостеприимством, сообщает пресс-служба администрации курорта.