Сенной рынок в Краснодаре
Югополис
В России в очередной раз подсчитали среднюю цену стопки масленичных блинов. Согласно данным аналитиков, самым дешевым угощение окажется в Ставропольском крае. Краснодарский край оказался близок к средней цене.
Как пишет РИА Новости со ссылкой на исследователей из компании «Эвотор», в среднем продуктовый набор для приготовления блинов обходится по стране в 183 рубля. На Кубани всё это обойдётся в 185 рублей. Самые дорогие блины оказались на Ямале, в ХМАО, Москве и Санкт-Петербурге (253, 233, 227 и 201 рубль соответственно).
Для расчёта использовался набор продуктов из базового рецепта: литр молока, 300 граммов муки, четыре яйца, подсолнечное масло сахар, соль и дрожжи. Дешевле всего закупиться можно в Ставропольском крае – 119 рублей.
Аналитики отметили, что основные ингредиенты подорожали с предыдущей Масленицы на 3-7%. А вот сильно дороже стали яйца – на 17% (в среднем по стране). Оценили специалисты и то, с чем россияне едят блины. Мёд и сметана подорожали на 8%, а вот красная икра даже подешевела – примерно на 6%.
