В Краснодарском крае полным ходом идет уборка зерновых культур и заготовка кормов для нужд животноводческого комплекса.
С 18 июня к уборке озимого ячменя приступили агропромышленные хозяйства 28 районов края. На данный момент обмолочено более 10 процентов, что составляет 16,2 тысяч гектар озимого ячменя. По урожайности озимого ячменя в крае лидируют Приморско-Ахтарский район, в котором собрано 68,1 центнера с гектара, а также Брюховецкий и Каневской район, с полей в которых удалось собрать 60,5 центнера с гектара.
Предприятия, принимающие урожай зерна - элеваторы и хлебоприемные предприятия приняли первые 10 тысяч тонн зерна урожая нынешнего года. Мощности, позволяющие единовременно хранить зерно в элеваторах и хлебоприемных предприятиях Кубани составляют более 4 миллионов тонн. Кроме того, увеличилось количество зерносушилок, в этом году их 157 штук, способных при необходимости производить сушку зерна более 88 тысяч тонн в сутки.
Также в крае началась заготовка грубых и сочных кормов для животноводческих комплексов. Исходя из количества необходимых на время зимовки скота кормов, необходимо заготовить не менее 25 центнеров кормовых единиц грубых и сочных кормов на голову. Таким образом, сельскохозяйственным организациям края потребуется не менее 260 тысяч тонн сена, 570 тысяч тонн сенажа и 1,6 миллиона тонн силоса. Более 110 тысяч гектаров многолетних трав уже скошено, заготовлено 90,1 тысяч тонн сена и 612,7 тысяч тонн сенажа.
В заготовке кормов очень важным моментом является не только количество и разнообразие, но и соблюдение технологии их приготовления. От этого напрямую зависит качество полученной впоследствии животноводческой продукции, себестоимость этой продукции и срок промышленного использования высокопродуктивных коров для получения молока и последующего изготовления молочной продукции самого высокого качества.
Работники АПК Кубани применяют прогрессивные технологии приготовления и хранения кормов, такие как закладка силоса и сенажа в полиэтиленовые рукава, заготовка сена повышенной влажности в рулоны и закатка его в пленку, использование для приготовления кормовых смесей плющеного зерна и многих других. Это очень важно для обеспечения животных круглогодичным полноценным кормлением с большим количеством питательных веществ.