В этом году в Краснодарском крае, по предварительным прогнозам, произведут 1,6 млн тонн молока.
Рост объемов производства становится возможным благодаря мерам государственной поддержки, производители молока планомерно увеличивают поголовье стада, ведут работы по оздоровлению крупного рогатого скота и его замену на высокопродуктивные особи. Об этом сообщил вице-губернатор Кубани Андрей Коробка.
«К 2030 году регион должен получать ежегодно не менее 2,1 млн тонн молока. План на 2023 год — 1,6 млн тонн. Благодаря той колоссальной работе, которая проводится в отрасли животноводства, есть все предпосылки, что мы выйдем на этот показатель», — выразил надежду вице-губернатор.
Как сообщил Министр сельского хозяйства России Дмитрий Патрушев, общий объем производимого в стране в прошлом году составил 32,6 млн тонн. Таким образом, по объемам производства молока Кубань входит в тройку российских регионов-лидеров в хозяйствах всех категорий и в промышленном секторе.
В Краснодарском крае насчитывается 57 молокоперерабатывающих предприятий, которые производят три четверти всей цельномолочной продукции на Юге России.
