Славянский район Кубани представит на инвестфоруме в Сочи, который пройдет в сентябре, проект строительства завода по производству пектина, сообщает правительство края.
По оценке, годовая мощность завода составит 300 тонн пектина.
Инвестиции в создание предприятия составят 314,9 млн рублей.
В числе преимуществ проекта - наличие в регионе сырьевой базы для производства продукта (яблочные выжимки или свекольный жом). Кроме того, у подобного предприятия нет конкурентов, так как в России пектин практически не производится.
Потенциальными потребителями продукции завода станут предприятия кондитерской промышленности и компании, производящие напитки с содержанием пектина - соки, нектары, йогурты и обогащенное молоко.
