Казань, 13 сентября - АиФ-Казань.
Казанское кафе Eclair на ул. Кремлёвской, где отравились посетители в начале сентября, закрыли на три месяца. Кроме того, владелец заведения должен заплатить штраф в 50 тысяч рублей за нарушение антиковидных правил.
В ходе проверки выяснилось, что работники не носили маски, у них не проверяли температуру. Помимо этого, в заведении не было бактерицидных ламп.
Напомним, что после посещения казанского кафе 20 посетителей почувствовали себя плохо. Все заболевшие употребляли в пищу яйцо пашот, круассаны со слабосоленым лососем, брускетты с лососем и беконом. Выяснилось, что сальмонеллу обнаружили в анализах повара и официанта. Кишечная палочка была выявлена в слабосоленом лососе, салате микст, яйце пашот.
Оставить
комментарий (0)
|
Самые интересные статьи АиФ в Viber – быстро, бесплатно и без рекламы
|
