Сегодня в ОАО "Агропромышленный парк "Казань" впервые состоялась выставка продукции сельских товаропроизводителей с участием торговых сетей. Целью мероприятия стало определение перспектив дальнейшего сотрудничества предприятий оптовой и розничной торговли с сельскими товаропроизводителями в условиях импортозамещения.
Выставку организовали Министерство сельского хозяйства и продовольствия РТ, Министерство промышленности и торговли РТ и Ассоциация фермеров, крестьянских подворий и сельскохозяйственных кооперативов Татарстана. Продукты питания в Казань доставили около 70 товаропроизводителей из районов Татарстана.
Как отметил заместитель Премьер-министра РТ – министр сельского хозяйства и продовольствия Марат Ахметов, главная цель этого мероприятия – налаживание тесных контактов с торговыми сетями. "Обеспечение населения республики местными качественными продуктами питания – главная наша задача", - заметил министр.
Причем, по его словам, люди хотят, чтобы их обслуживали культурно: овощи, картофель, молочные и мясные изделия должны иметь красивую упаковку. "Сегодня мы обсудим с представителями торговых сетей, как можно решить этот вопрос в максимально короткие сроки", - сообщил о цели выставки глава аграрного ведомства.
Вице-премьер РТ наметил еще одну перспективу. Из Казани продукты питания в привлекательной упаковке будут поставляться и в регионы России. На решение организационных моментов потребуется около двух-трех недель.
Затем организаторы и участники выставки вместе с представителями торговых сетей ознакомились с продукцией местных товаропроизводителей, которые постарались представить ее как в упаковке, так и в нарезке.
Так, директор ООО "Арский рыбхоз" Дамир Шакиров привез живую рыбу – карпов, толстолобиков, белых амуров, и заверил, что готов поставлять свою продукцию в торговые сети городов Татарстана регулярно. Кроме того, предприятие постепенно осваивает переработку своей продукции.
Внимание организаторов выставки привлекла продукция многих предприятий - Елабужского мясоконсервного комбината, который выпускает продукцию по стандарту халяль, ООО "Агрофирма "Атабаевская", ООО "Челны-мясо", ООО "Челны-бройлер". Последнее предприятие освоило новый вид продукции – приготовление курятины в пищевом полиэтиленовом пакете.
Продукты питания сегодня были представлены в полном ассортименте: мясные, молочные, кондитерские изделия, овощи, картофель и даже арбузы и редька, выращенные фермерами.
