Тутырылган гөмбә рецепты

Тутырылган гөмбәдән кабымлык ясау өчен зуррак шампиньон гөмбәләрен сайлап алырга кирәк. Аларны юарга, «аяк»ларын алырга.

Эчлек өчен кишер белән суганны турарга, гөмбә аякларын шулай ук турарга һәм үсемлек маенда кыздырырга, 1-2 аш кашыгы кибет каймагы өстәргә мөмкин, тоз һәм борыч сибәргә.

Гөмбә эшләпәсенә тоз ышкып чыгарга, эчлекне салырга һәм өстенә каты сыр уарга.

Духовкада әзер булганчы пешерергә.