Подорожание пшена на 73,6 процента и капусты на 72,8 процента в 2018 году превысило общий уровень инфляции в России, который составлял 4,3 процента, в 17 раз, передает РБК данные Росстата.
Эксперты связали резкое подорожание пшена с уменьшением посевов крупы в прошлом году. Пшено не самая популярная крупа, поэтому многие аграрии постепенно выводят ее из оборота.
Среди продуктов, которые показали существенный рост цены за прошлый год, оказались также сахар (28,3 процента), яйца (25,9 процента), лук (23,7 процента) и свекла (23 процента).