Гены отвечают за все.
Гены отвечают за
все. В том числе и за пристрастие к различным напиткам, в частности кофе. В
этом убедились ученые из Гарвардского университета. Они обнаружили, что
существуют две категории людей: те, которые без кофе не проживут и полдня, и
те, которые равнодушно относятся к ароматному напитку.
Ученые обнаружили
шесть вариантов генов, которые отвечают за пристрастие к кофе. Четыре из них так
или иначе связаны с кофеином: расщепление, реакция и т.п.
Ученые
анализировали данные исследований, в которых в общей сложности принимали
участие 120 тысяч человек. Они рассказывали, сколько потребляют кофе и
позволяли провести анализ своей ДНК.
