Речь идет о предприятиях, поставляющих в Европу продукцию со знаком кашрута (дозволенности в соответствии с требованиями галахи – еврейского закона), сообщает РИА «Новости» в понедельник, 15 февраля, со ссылкой на пресс-службу Лазара.
«Главный раввин России Берл Лазар в преддверии предстоящих праздников - Пурим и Песах посетил два пищевых предприятия Калининграда, чтобы проверить состояние дел с кашрутом. Предприятия самого западного региона России поставляют продукцию не только внутри страны, но и в страны Европы, где также есть спрос на продукты, сертифицированные знаком кашрута», - говорится в сообщении.
Инспекция проводилась в сопровождении главы департамента кашрута при главном раввинате России, раввина Йосеф-Ицхака Марзеля.
Первым предприятием, которое посетил Берл Лазар, стал новый рыбоконсервный завод «Карат», где делают консервы из тунца. «Символично, что этот визит состоялся в преддверие месяца еврейского календаря Адар, которому соответствует знак зодиака Рыбы», - говорится в пресс-релизе.
Другое предприятие, на котором побывал главный раввин России, – второй по величине в мире маслозавод «Содружество». Также Барл Лазар посетил еврейскую общину города.