Где в России больше всего любят окрошку, узнало Digital-агентство "Интериум".
Упоминаемость разных видов окрошки в социальных сетях отслеживали с 1 июня по 18 августа. Специалисты смотрели, жители каких городов чаще всего обсуждают рецепты этого супа в интернете. Так выяснилось, что больше всего любителей окрошки живет в Великом Новгороде – 17,21% сообщений.
На втором месте расположилась Ялта (13,88%), а на третьем - сибирский Минусинск (13,84%). В десятке также оказались Псков, Калининград, Киров, Анапа, Архангельск и Бугульма. При этом Москва и Санкт-Петербург в рейтинг не вошли.
Также эксперты выяснили, какую окрошку больше всего любят в России. Лучшей заправкой для супа выбрали квас - он упоминался в 45% сообщений. Кефир предпочли 32%, минералку -12%, айран-7%, а пиво -4%.
