Как можно из 19,9 тонны исходной продукции сделать 20 тонн готовой продукции? Над таким вопросом задумались сотрудники Управления Россельхознадзора по Калининградской области.
По информации группы общественных связей ведомства, в ПКВП МАПП «Чернышевское» из Санкт-Петербурга прибыло 20 тонн замороженного свиного шпика. При проведении документального контроля и анализа прослеживаемости происхождения продукции в ФГИС «Меркурий» выяснилось, что 20 тонн были выработаны из свинины в количестве 19,9 тонны, что технически не возможно.
Кроме того, при проведении досмотра груза выявлено отсутствие на продукции маркировки (ветеринарного клейма), подтверждающего проведение ветеринарно – санитарной экспертизы мяса, а также выявлена продукция - шпик соленый замороженный, не заявленная в ветеринарных сопроводительных документах.
Материалы по установленным фактам для принятия мер реагирования переданы в правоохранительные органы Калининградской области, решается вопрос об утилизации указанной продукции путем захоронения на скотомогильнике и возбуждении административного производства.>
