50 фермеров Удмуртии продают свою продукцию на Восточном рынке и в парке имени Кирова.
В Ижевске 29 и 30 сентября проходит сельскохозяйственная выставка-ярмарка «Золотая осень-2018», приуроченная ко Дню работника сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности. В этом году для удобства ижевчан ярмарка развернута сразу на двух площадках – Восточном рынке и в парке имени Кирова.
Сегодня в парке имени Кирова прошло открытие ярмарки и награждение лучших фермеров республики. Министр сельского хозяйства Удмуртии Ольга Абрамова отметила, что традиционная ярмарка «Золотая осень» - это подведение итогов сельскохозяйственных работ и настоящий праздник.
«Мы завершили сезон, - сказала Ольга Абрамова. - Селяне Удмуртии поработали на отлично, несмотря на то, что условия были не самые простые. Для любого фермера такие мероприятия - это праздник. Сегодня здесь представили свою продукцию порядка 50 фермеров. Здесь есть всё: валенки, мед, вегенсы, молочная, мясная продукция и многое другое. Всё это достойно внимания горожан. Такие праздники мы хотели бы устраивать в Удмуртии как можно чаще, потому что для фермера - это возможность реализовывать свою продукцию, а для горожан - возможность покупать качественную продукцию».
Министр сельского хозяйства Удмуртии подчеркнула, что фермеры республики нацелены сегодня не просто на производство, а на предоставление потребителю конечного продукта. Поэтому в фермерских хозяйствах развивается переработка.
«Над чем ещё надо поработать – над упаковкой, маркетингом наших товаров», - добавила Ольга Абрамова.&&
На ярмарке «Золотая осень» можно приобрести лучшие местные продукты питания – мясную, молочную, рыбную продукцию, яйцо и мясо птицы, картофель и овощи, мед и продукты пчеловодства, саженцы и посадочный материал, рыбу и многое другое. На Восточном рынке Ижевска организована оптовая и розничная торговля сельхозпродукцией, выращенной местными фермерами. В парке имени Кирова помимо сельхозярмарки посетителей ждут конкурсы, мастер-классы, флешмоб от аграрного студенчества.