Календарь

Май 2026

1

2

3

4

5

6

7

8

9

10

11

12

13

14

15

16

17

18

19

20

21

22

23

24

25

26

27

28

29

30

31

   |  →

16:05, 03.05.2018

Цех по производству пельменей в Малой Пурге закрыли за грубые нарушения

Его деятельность приостановлена на 60 суток.

Цех по производству полуфабрикатов временно закрыли в Малой Пурге за грубые нарушения санитарного законодательства. Они были выявлены в ходе внеплановой выездной проверки в отношении фирмы «Общепит» ПО. Специалисты пришли к выводу, что нарушения привели к выпуску продукции - полуфабрикат «Пельмени», несоответствующей техническим регламентам.

Как отметили в Управлении, основные нарушения касались неудовлетворительного санитарно-технического состояния цеха, оборудования и инвентаря, стеллажей, использования просроченных дезинфицирующих средств, привлечения к работе сотрудников без медосмотра и так далее.

Все это могло привести к возникновению кишечных инфекций у потребителей продукции, производящейся в цехе.

Материалы дела были переданы в Малопургинский районный суд, который принял решение о приостановлении деятельности цеха по производству мясных полуфабрикатов «Общепит» ПО, расположенного по адресу: Удмуртская Республика, с. Малая Пурга, ул. Советская, д.83, на срок 60 суток. Решение суда в законную силу не вступило.

просмотров: 103
Для повышения удобства сайта мы используем cookies. Оставаясь на сайте, вы соглашаетесь с политикой их применения