Сделать это республике помогает высокая доля продуктов собственного производства на рынке.
Ижевск. Удмуртия. Удмуртия в состоянии защититься от засилья модифицированных продуктов. Сделать это региону помогает высокая доля продукции собственного производства, пишут «Известия Удмуртской Республики».
По словам министра торговли и бытовых услуг субъекта Петра Пономарева, со вступлением России в ВТО обострилась опасность ввоза в страну и в республику некачественных продуктов питания. В частности, речь идет о продукции с использованием растительных добавок, модифицированных компонентов.
В качестве примера Пономарев привел завоз молочных продуктов из соседних регионов. Как правило, они дешевле, но не отличаются качеством. К счастью, доля завозных некачественных продуктов на рынке Удмуртии пока не велика.
По словам министра торговли, республика сегодня почти на 80% обеспечивает себя мясом и молоком собственного производства, причём – отвечающего запросам потребителей по качеству. Для сравнения: в Нижегородской области доля продуктов собственного производства составляет лишь 40%.
Сегодня в Удмуртии одна из самых развитых молочных отраслей. Республика занимает 6 место по производству молока в России, хотя ещё несколько лет назад была лишь на 50-ом месте. Регион не только полностью обеспечивает себя сыром, сливочным маслом, мороженым, но и вывозит его на продажу в другие регионы.
Проблему некачественных продуктов питания, считает министр, можно решить только на законодательном уровне. Так, давно назрели изменения в 294 закон, который бы позволял контролирующим органам производить контроль на предприятиях торговли не раз в три года, как это законодательно закреплено сейчас, а гораздо чаще. Речь, прежде всего, идёт о таких продуктах, как молоко, мясо, алкоголь.
