В ней смогут обучаться профессии 25 осужденных.
Учебную мастерскую для поваров открыли в исправительной колонии № 12 в городе Сарапуле.
Как сообщает пресс-служба УФСИН России по Удмуртской Республике, к новому учебному году у осужденных данной исправительной колонии, обучающихся профессии «повар», появится собственная мастерская. Здесь для них будут проходить лекции и практические занятия. Просторное помещение позволит проводить кулинарные курсы для 25 человек.
По словам директора образовательного учреждения № 150 Сергея Ижболдина, ранее приходилось обучать осужденных навыкам кулинарного искусства в классе теоретической подготовки по профессии «садовник», а практику организовывать в столовой исправительного учреждения. Сейчас же и практические, и теоретические занятия будут проводиться в одном кабинете.
Мастерская практически готова к приёму учащихся. Кабинет уже оснащен всеми необходимыми кухонными приборами: электрическими плитами, кухонными столами, разделочными приборами. С открытием учебной мастерской у будущих поваров появится больше возможностей для освоения профессии.
