В рамках фестиваля состоится игровое занятие «В поиске счастливого пельменя» и мастер-класс по изготовлению «хлебных ушек» в технике мокрого валяния.
В Сарапуле с 1 по 9 февраля на «Даче Башенина» пройдет Всемирный день пельменя в Сарапульском музее. В рамках фестиваля состоится игровое занятие «В поиске счастливого пельменя» и мастер-класс по изготовлению «хлебных ушек» в технике мокрого валяния «Пельмень с национальным колоритом», сообщает пресс-служба Музея истории и культуры Среднего Прикамья.
Немногие знают, что рецепт пельменей родился именно в Удмуртии. «Пельнянь» (по-удмуртски) или «хлебное ушко» (по-русски) – это те самые пельмени, которые мы сегодня воспринимаем как общероссийский кулинарный феномен. Сделать «пельняни» предлагается участникам игрового музейного занятия на «Даче Башенина».
Но сначала предстоит раздобыть инструменты для изготовления пельменей и узнать их историю. Джентльмены соберут ручную мясорубку, прекрасные леди – раскатают тесто, нарежут сочни и слепят «счастливые пельмени». Горничная Марьюшка проследит, чтобы у гостей все получилось.
Также в праздничной программе запланирован мастер-класс по изготовлению сувенирного пельменя в технике мокрого валяния из шерсти.
Чтобы поучаствовать в программе «Всемирный день пельменя в Сарапульском музее», необходимо подать предварительную заявку по телефону: (34147) 3-40-03 или записаться по адресу: улица Достоевского, 60.
