Грибную ферму по выращиванию вешенок открыли в Тельминском муниципальном образовании Усольского района местные жители Юлия и Роман Кирьяновы.
Грибную ферму по выращиванию вешенок открыли в Тельминском муниципальном образовании Усольского района местные жители Юлия и Роман Кирьяновы. Грант в размере 300 тыс. рублей на строительство специального комплекса они получили в 2014 году, приняв участие в конкурсе местной администрации.
Площадь комплекса для выращивания грибов — 240 м². В нем созданы необходимые условия — температурный режим, влажность и свет. Кирьяновы самостоятельно готовят почвенные смеси и выращивают мицелий — вегетативное тело грибов. В будущем предприниматели планируют открыть цех по маринованию грибов и, возможно, начать выращивать другие культуры, информирует пресс-служба администрации Усольского района.
