Уральские садоводы рискуют остаться без картошки, морковки, редиса и урожая других однолетних культур. Причина – в запоздалом наступлении лета: июнь был холодным, и многие овощи сейчас только начали прорастать.
«Однолетние культуры, такие как морковь, картофель, и другие - теплолюбивые. Таким культурам не пережить уральскую зиму, поэтому мы каждый год выкапываем их, а потом сажаем заново. На своей родине та же картошка растет два года, а не один, как у нас. В первый год у нее активно развиваются корнеплоды, а на второй год она цветет и дает семена. В этом году, в связи с похолоданием на Урале, такие культуры получили от природы сигнал о неблагоприятном состоянии среды, пережили стресс и включили программу размножения. Поэтому корнеплоды, которые мы едим, могут не развиться - растения пойдут, что называется, "в стрелку"», - рассказала ЕАН доцент, директор департамента биологии и фундаментальной медицины УрФУ Светлана Зимницкая.
Что касается многолетних культур, вроде озимых или разного рода трав, то структуры их размножения были заложены еще с осенью. В связи с поздним наступлением лета у них наступила задержка в развитии, но сейчас, с наступлением жары, они нагоняют свой обычный график. Поэтому с этими видами растений проблем ждать не стоит, добавила эксперт.
Напомним, ранее ЕАН публиковал советы экспертов о том, какие меры стоит принять уральским садоводам, чтобы спасти урожай.
Фото: pixabay.com
