По их данным, все вспышки прошлого года связаны с пищевым путем передачи инфекции.
Заместитель руководителя управления Роспотребнадзора по Свердловской области Андрей Юровских в среду, 18 января, озвучил свое видение причин массовых пищевых отравлений 2011 года в регионе.
«Все процессы на нашей планете подвержены определенной цикличности, в том числе и заболевания острыми кишечными инфекциями,— философски заметил Юровских.— В текущем зимнем сезоне мы в целом ряде муниципалитетов, в том числе в Екатеринбурге и в Нижнем Тагиле, подошли к периоду неблагополучия по этим показателям. Риски по эпидемическому распространению таких инфекций возросли. Связано это и с водным путем передачи, и с пищевым, и с контактно-бытовым. Конечно же, в большей степени нас беспокоят детские дошкольные учреждения и школы. В осенний период мы столкнулись с большим числом вспышечной заболеваемости именно в образовательных учреждениях. Это не случайно. Это связано и с цикличностью развития эпидпроцесса, и с теми безобразиями, которые допускаются на пищеблоках образовательных учреждений».
По данным Андрея Юровских, в 2011 году было зафиксировано восемь крупных вспышек острых кишечных заболеваний. Все — пищевые.
