Международный день Навруз – национальный праздник тюркских народов – отмечается 21 марта.
В переводе с фарси Навруз означает новый день – наступление Нового года по солнечному летоисчислению, который совпадает с весенним равноденствием.
Праздник отмечается как начало нового года более чем 300 миллионами человек во всем мире и празднуется на Балканах, Ближнем Востоке, Кавказе, в Центральной Азии, странах бассейна Черного моря. В России его отмечают в Татарстане, Башкортостане, Дагестане, других национальных республиках.
Традиции и обряды празднования Навруза в каждом регионе разные, но их объединяют некоторые особенности. В большинстве стран перед праздником готовят символический огонь и воду, традиционные танцы заканчиваются перепрыгиванием через костер или ручей.
К празднику принято готовиться, очистив дом перед приходом нового сезона, – сделать уборку и вынести мусор.
В день Навруза люди идут друг к другу в гости и дарят подарки. Главным блюдом праздника является суманак или сумаляк – сладкая каша из проросших зерен пшеницы. На столе также должны присутствовать продукты, символизирующие непорочность, свет, обилие, счастье и плодородие в новом году.
Текст подготовила Екатерина Самсонова, фото
