Гастрономическая культура в Екатеринбурге активно развивается, а количество крафтовых баров продолжает расти. Несмотря на популярность крафтового пива и сидра, самостоятельный выбор напитка по личным может быть затруднительным или неверным.
11 октября основатели бара Нельсон Совин Алексей Кадочников и Ростислав Крымов проведут лекцию: «Как выбрать нормальное пиво в крафтовом аду», на которой они расскажут:
— Почему арбузный сидр — это не сидр, а эль и пиво — это одно и то же.
— Как найти в аромате пива тамаринд, танжерин, каламанси и кумкват.
— Почему нужно пить русское пиво и не морщиться.
— Как читать пивную этикетку и не чувствовать себя глупым.
— Дегустация и мифология стилей.
— Чем закусить этот горький кошмар.
— Лучшие бары России для командировочных расходов.
