Программа "Губерния" представляет рубрику "Календарь садовода", которая готовится по заказу и при участии Научно-производственного объединения "Сады России".
Программа "Губерния" представляет рубрику "Календарь садовода", которая готовится по заказу и при участии Научно-производственного объединения "Сады России".
"Лук для садоводов России так же является определяющей культурой, – говорит Владимир Степанов, генеральный директор НПО "Сады России". – Наше научно-производственное объединение – единственное в стране занимается в больших объемах селекцией, семеноводством и выращиванием лука-шалота. Семеноводство лука-шалота требует больших затрат. Затрат труда, времени, скрупулезности, потому что нужно отобрать чистосортные растения, убрать примеси все, для того чтобы это был один сорт. За семеноводство лука-шалота получили медаль на выставке "Золотая осень-2012". И я считаю, что эта награда вполне заслуженная".
"Лук-шалот – это лук, растущий друзами, – объясняет Владимир Степанов. – Если мы обычный лук сажаем севком, и из него получается одна луковица, то здесь сажается одна луковка, а из нее получается до 14 красивых, крупных луковиц.
Селекцией занимается еще в Новосибирске Елизавета Григорьевна Гринберг. Но сейчас наши селекционеры подхватили ее работу, и эта работа проводится здесь. Проводится на больших площадях. На сегодняшний день мы предлагаем уже где-то полтора десятка сортов лука-шалота.
Этот лук прекрасно хранится. Он имеет отличный вкус. У него повышенная урожайность. Кроме того, получается отличное перо – крупное и в большом объеме. То есть лук-шалот для садовода-любителя – это просто находка.
Посадив вот такую луковку, вы получите 12-14 луковиц. Поэтому пора уже позаботиться о семенах, о том, что будем сажать весной. Как раз самое время".