Завтра, 17 июня, в Челябинске пройдет фестиваль русской окрошки. С инициативой выступил Горсад имени Пушкина. Организаторы обещают приготовить и раздать тысячу порций окрошки, сообщает министерство культуры.
«Фестиваль проводится второй год. Нам помогали коллеги из Екатеринбурга, у которых подобный опыт имеется. Мероприятие получилось очень необычным, ярким, добрым и вкусным. Фестиваль нашел отклик у гостей парка и партнеров, поэтому мы решили продолжить традицию», – прокомментировали в администрации парка.
В полдень в парке начнется концертная конкурсно-игровая программа, которая продлится до вечера. Все игры и концертные номера основаны на русском фольклоре. Желающие смогут принять участие в мастер-классах, потанцевать, а также продегустировать продукцию местных производителей – попробовать морсы, кондитерские изделия, всевозможные йогурты, мясные деликатесы.
Главный угощением станет окрошка. Шеф-повар одного из челябинских ресторанов приготовит сразу две разновидности этого блюда: традиционную окрошку на кефире или на квасе. Пиршество будет продолжаться три часа.
