Ансгар Валленхорст получил музыкальное образование в Высшей школе музыки в Вюрцбурге, где обучался по классу органа и импровизации у профессора Гюнтера Кауцингера, а также по классам фортепиано и музыкальной теории (гармония, контрапункт, фуга) у профессора Жолта Гардоньи. Продолжил изучение искусства импровизации в Париже у Тьери Эскейша, в классе Оливье Латри и у Жана Гийу. Под влиянием своих учителей и французской органной традиции уделяет в своём творчестве большое значение импровизации как логическому продолжению искусства интерпретации. Обучался теологии и философии в Мюнстере и Париже, фокусируя внимание на взаимодействии теологии и философии с искусством.
С 1998 года Ансгар Валленхорст — директор музыки в Соборе Святых Петра и Павла в Ратингене, где являлся организатором и артистическим директором ряда органных фестивалей, а также программ по обучению органному мастерству. С 1998 по 2002 работал в Высшей школе музыки в Дортмунде, где преподавал орган, интерпретацию, импровизацию и анализ. Лауреат крупных органных конкурсов по импровизации в Париже и в Харлеме. Выступает с концертами по всей Европе, а также в США.
