"Про Город"
Читайте нас в
Так народные избранники хотят вернуться к исконным традициям
Депутат Госдумы Алексей Говырин поднял вопрос о важности кулинарного патриотизма и предложил сосредоточиться на развитии отечественных кулинарных традиций, отказавшись от иностранных блюд вроде пиццы в пользу русских пирогов.
Говырин отметил, что во время празднования Масленицы он заметил недостаток традиционных российских заведений, таких как чайные и пирожковые, которые уступают место западным фастфудам. Он выразил мнение, что следует уделить больше внимания развитию местных кафе и ресторанов, где подают национальные блюда.
В своем выступлении Говырин подчеркнул, что патриотизм должен быть осмысленным и проявляться в том числе через поддержку национальной кухни. Он выразил обеспокоенность тем, что традиционные российские заведения общественного питания становятся все более редким явлением, уступая дорогу популярным зарубежным сетям быстрого питания.
Предложение Говырина о развитии кулинарного патриотизма может стать частью более широкой культурной инициативы, направленной на сохранение и популяризацию русской кулинарной культуры.