» » 01.12.2016
Национальная библиотека приглашает на китайскую чайную церемонию
15 декабря в 18.00 Национальная библиотека Чувашской Республики приглашает всех, кто интересуется Китаем, его историей, культурой, национальными традициями на китайскую чайную церемонию. Вы узнаете о философии китайского чаепития, в каких случаях проводят чайную церемонию, об особенностях и видах церемоний.
Китайская чайная церемония - это важная часть одной из древнейших мировых чайных культур. В понятие китайская чайная церемония входит не только определенная последовательность действий, связанная с подачей к столу и употреблением чая. В широком смысле китайская чайная церемония - это способы приготовления и употребления чая, а также события-поводы, в честь которых подают благородный напиток к столу. Кроме того, в понятие чайная церемония входят приборы и посуда, которые используют в процессе заваривания, подачи к столу и употребления в пищу чая.
По китайским традициям чаепитие должно проходить неспешно и может занимать несколько часов подряд. В процессе мастер несколько раз заваривает чайные листья кипятком. Китайские сорта чая могут выдерживать до 10 завариваний, при этом сохраняют свой отличительный вкус и аромат.
Китайскую чайную церемонию проведет сертифицированный специалист, член Центра боевых искусств "КЭМПО" Александр Генералов.
Запись на китайскую чайную церемонию по тел. 23-02-17, доб. 136
e-mail:ino@publib.cbx.ru
