По картофелю в Астраханской области на сегодняшний день самые высокие показатели у Харабалинского района, по овощам — у Приволжского, по бахчевым — у Енотаевского. Всего же на первую декаду августа астраханские аграрии реализовали около 400 тысяч тонн овоще-бахчевой продукции. Это выше показателей прошлого года. Общаясь с фермерами самого северного района области — Черноярского — губернатор Александр Жилкин призвал их расширять ассортимент продукции, выходить на столичных сетевиков.
Фермер из села Солёное Займище Владимир Елисеев в последние годы высаживал на полях разные сорта перца, но наш астраханский «Богатырь», выведенный в лабораториях ВНИИОБа (Всероссийского научно-исследовательского института орошаемого овощеводств и бахчеводства) считает самым перспективным: "Он сладкий, быстро созревает, плоды очень крупные, урожайность 45-50 тонн с гектара, транспортабельный, устойчив к болезням«,- демонстрировал фермер губернатору плоды позднего урожая, к сбору которого приступили на днях.
Из-за капризов погоды нынешний сезон для черноярских земледельцев стартовал не совсем удачно. «Весна подвела: сначала шли ливневые дожди, а потом град побил посадки лука и дыни», — рассказали Александру Жилкину в крестьянско-фермерском хозяйстве Лилии Чухниной. «На урожайность это не повлияло, хотя мы отстали от графика уборочной на полторы — две недели», — уточнили они. Аграрии района уже наверстали упущенное: на сегодняшний день выращено и реализовано свыше 17 тыс тонн — этот показатель на уровне прошлого года. Судя по обильному урожаю августа, есть уверенность, что плановый районный рубеж — 120 тысяч тонн — осенью будет преодолён.
Круглые сутки кипит в эти дни работа на трёх линиях в консервных цехах черноярского фермера Натальи Саблиной. Объём переработанной продукции (кстати, выращенной на своих полях) в нынешнем сезоне составит 3,5 тысяч тонн. Ассортимент — 84 наименований. В новых, построенных к началу сезона переработки двух ангарах она долго не хранится: клиенты из Москвы и других регионов России ценят марку предприятия и закупают черноярские консервы большими партиями. Из новинок — «Тыквенный сок» и «Перец острый в томатном соусе с кинзой».
Также «на ура» уходят с полей в районе села Солодники арбузы, дыни, лук, перец, картофель. «Проблема в другом: заезжие купцы сбивают цену до 12 рублей за килограмм, а потом в столице торгуют нашими овощами втридорога. В результате мы остаёмся внакладе», — сетует глава КФХ Заза Чочиташвили.
Александр Жилкин посоветовал черноярцам объединиться в снабженческо-сбытовые кооперативы, чтобы на паях построить вместительные круглогодичные овощехранилища. Он сообщил, что недавно в Астрахани побывали представители департамента торговли и услуг Москвы. Они намерены наладить тесные деловые связи с фермерами региона, оптовиками. «Черноярцам надо как можно быстрее активно включиться в эту работу», — считает губернатор. К тому же в будущем году в Черноярском районе начнётся строительство крупного предприятия по переработке томатной пасты. Ему потребуются овощи в больших объёмах, в том числе и с фермерских полей.
На встрече с аграриями района астраханский губернатор посоветовал им не замыкаться на выращивании одного-двух видов овощей, расширять линейку продукции и по примеру коллег из других районов смело браться, к примеру, за выращивание салата, ягод, других культур. В Харабалях даже научились выращивать неплохие урожаи арахиса. «Что касается государственной поддержки, то, несмотря на нынешние трудности, она не будет прекращена», — заверил Александр Жилкин фермеров района. В нынешнем году введён новый вид федеральных и областных субсидий — компенсация затрат на строительство площадей закрытого грунта. «Её получат те, кто строит теплицы», — уточнил губернатор.
